طريقة عمل البطاطس المشوية بالجبن (بالصور)
بطاطس صغيرة الحجم
ملح
شرائح جبن الشيدر
ساور كريم
لحم مقدد مقلي ومفروم
شرائح البصل الأخضر
طريقة التحضير
قومي بغسل حبات البطاطس بشكل جيد بالماء الدافئ وجففيها تماماً ثم رصي حبات البطاطس في صينية خبز مبطنة بورق القصدير وقومي بتقطيعها إلى شرائح رقيقة بحيث أن تبقى قاعدتها غير مقطعة، كما هو موضح بالصورة .
ادهني البطاطس بزيت الزيتون ثم رشي الملح، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة
أو حتى تصبح البطاطس طرية، ثم أضيفي مربعات جبن الشيدر بين تجاويف البطاطس .
ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 5 - 10 دقائق أو حتى تذوب الجبن .
اتركي البطاطس لتبرد مدة 10 دقائق ثم أضيفي ملعقة كبيرة من ساور كريم
ورشي على سطحها البصل الأخضر ومفروم اللحم المقدد، كما هو موضح بالصورة .
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
وبالهنا و الشفا
دمتم بخير
){kind=link}
0 التعليقات :
إرسال تعليق