طريقة عمل حلى كاسات بالشوكولاته والزبدة (بالصور)
المقادير
2 ملعقة كبير من الزبدة غير المملحة
1.5 ملعقة ونصف كبيرة من السكر الأبيض العادي
1.5 ملعقة واحدة ونصف كبيرة من السكر البني
2 ملعقة كبيرة من البيض المخفوق
ربع ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
5 ملاعق كبيرة من الطحين
ربع ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
رشة ملح صغيرة من الملح
ربع كوب من رقائق الشوكولاته
1.5 ملعقة ونصف كبيرة من السكر الأبيض العادي
1.5 ملعقة واحدة ونصف كبيرة من السكر البني
2 ملعقة كبيرة من البيض المخفوق
ربع ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
5 ملاعق كبيرة من الطحين
ربع ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
رشة ملح صغيرة من الملح
ربع كوب من رقائق الشوكولاته
طريقة التحضير
ضعي أولاً الزبدة والسكر الأبيض، وأيضاً السكر البني في وعاء،
واستخدمي الشوكة لخفق هذه المكونات التي ستشكل أساس حلى الكاسات
بعد مزج الخليط، قومي بمزج البيض وأضيفيه على المكونات الأولى، أضيفي أيضاً الفانيليا إلى الخليط، وحركيه جيداً
نقوم الآن بإضافة بقية المكونات الخاصة بحلى الكاسات،
أضيفي الآن الدقيق (الطحين) والخميرة والملح،
وحركي الخليط جيداً إلى أن يتم التمازج بين المكونات بصورة كاملة.
ستحصلين على مكونات قريبة من الشكل الموجود في هذه الصورة،
قومي بإضافة رقائق الشوكولاته الآن إلى الخليط
وحركيه قليلاً،
ثم رشي بعض رقائق الشوكولاته في الأعلى.
الآن نأتي إلى اللمسات الخاصة لإنضاج المكونات وتحويل حلى الكاسات إلى وجبة لذيذة
سنقوم بوضع الخليط في المايكرويف، ونتركه مدة دقيقتين تقريباً
ستحصلين على حلى كاسات كما في الصورة المرفقة.
قومي بوضع الآيس كريم مثلاً، أو الشوكولاته السائلة، أو القشدة أو قطع الفواكه أو غيرها
أضيفي أي مكونات للزينة ترينها مناسبة.
الآن لديك حلى كاسات لذيذ وبمكونات رائعة ومذاق جديد، فضلاً عن شكل أنيق جداً.
وبالهنا و الشفا
دمتم بخير
0 التعليقات :
إرسال تعليق