إنه موسم الحمضيات المتناسب تماماً مع حاجات جسم الإنسان في فصل الخريف!
من أصغر الحمضيات فاكهة الـ Clementine أو الـ Mandarine أو الـ Tangarine...
فما هي الفوائد الغذائية لهذه الفاكهة؟
• هي فاكهة قليلة الوحدات الحرارية إذ تحتوي على حوالى 30 وحدة حرارية للحبة الواحدة صغيرة الحجم.
• مصدر مهم لمضادات الأكسدة خصوصاً الفيتامين A، ومادة اللوتيين. كما تحتوي على كميات أكبر مما يحتويه الليمون.
• كميات مرتفعة من فيتامين C تساعد على محاربة التأكسد. كما تلعب دوراً في فبركة مادة الكولاجين وشفاء الجروح.
• نسبة مرتفعة من الألياف تساعد على حل مشكلة الإمساك والوقاية من ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم.
0 التعليقات :
إرسال تعليق