المقادير
5 أكواب طحين
كوب و3/4 ماء دافئ
نصف كوب زبت
ملعقة ص ملح
6 ملاعق ك حليب بودرة
3 ملاعق ك سكر
1 ملعقة ك بيكنغ باودر
2 ملعقة ك خميرة
خطوات تحضير
2-نضيف الزيت والسكر والملح ونخلط جيدا
3-نضيف الطحين مع البيكنغ باودر بالتدريج
6-نبدأ بتشكيل العجينة على شكل كرات متوسطة.
7-ندهن الوجه بالحليب المضاف اليه قليل من البن ونرش السمسم وحبة البركة
10-تخبز في فرن بحرارة 180 حتى تأخذ اللون الذهبي ثم نخرجها وندهن الوجه بالقطر وهي ساخنة ثم تقدم
وبالهنا و الشفا
0 التعليقات :
إرسال تعليق