طريقة عمل حمص بالطحينة والفلفل (بالصور)
علبة حمص مطبوخ
1 حبة فلفل أحمر كبيرة الحجم مشوية
3 ملاعق كبيرة طحينة
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
قليل من البابريكا
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
في وعاء معالج الطعام الكهربائي، ضعي جميع المكونات .
اخفقيها جيداً حتى تصبح ناعمة تماماً .
ضعي الحمص بالطحينة والفلفل في طبق التقديم ووزعي على سطحها قليل من زيت الزيتون .
رشي قليل من البابريكا والملح على سطح الطبق .
تناولي الحمص مع شرائح الخبز المحمصة والخضروات.
دمتم بخير
وبالهنا و الشفا
){kind=link}
0 التعليقات :
إرسال تعليق